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科学探索

德国/奥地利纪录片《我们每日的面包 Our Daily Bread 2005》无对白 标清纪录片

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更新于: 2019-04-07

奥地利导演Nikolaus Geyrhalter用了2年时间,辗转于欧洲各国的大食品生产基地和工厂,拍摄了这部纪录片《我们每日的面包 Our Daily Bread 2005》。他向我们展示了一个日常生活背面的关于食物的世界,在欧洲高度现代化的农业和畜牧业生产流水线下,一切有别于...

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经典纪录

德国ZDF纪录片《我们的咖啡有多棒? Wie gut ist unser Kaffee? 2015》德语内嵌中德双字 720P高清纪录片

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更新于: 2018-12-05

德国人每年大约会喝掉七百亿杯咖啡,这一巨大数字的背后,是一条巨型咖啡产业链, 这其中到底涉及了怎样的商业利益关系?普通消费者应该注意什么, 才能从市场上品种纷繁的咖啡中挑选到自己中意的产品?另外,咖啡真如传说中那样有损健康吗?这些充满魔力的豆子里到底含有什么?

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社会生活

德国ZDF纪录片《我们的面包有多棒? Wie gut ist unser Brot? 2015》德语外挂中德双字 720P高清纪录片

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更新于: 2018-12-03

德国ZDF纪录片《我们的面包有多棒? Wie gut ist unser Brot? 2015》从价格、质量、多样性、保质期、热量和口味六方面对德国消费量巨大且种类最为丰富的面包做出分析评价。超市、面包连锁店和烘焙房等工业批量面包也同自制面包进行比较,并通过实验指出了对某些面包种...

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社会生活

德国ZDF纪录片《我们的甜食有多棒? Wie gut sind unsere Sü?igkeiten? 2016》德语内嵌中德双字 720P高清纪录片

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更新于: 2018-12-02

德国ZDF纪录片《我们的甜食有多棒? Wie gut sind unsere Sü?igkeiten? 2016》从健康度、诚信度、口味、配料和价格五方面调查甜食市场,以名牌和杂牌饼干为例对生产厂家追根溯源,指出物美价廉的可能;通过口香糖和小熊糖实验探究色素和棕榈油等配料的投入,...

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社会生活

德国ZDF纪录片《我们的上司有多棒? Wie gut sind unsere Chefs? 2016》德语内嵌中德双字 720P高清纪录片

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更新于: 2018-11-30

德国ZDF纪录片《我们的上司有多棒? Wie gut sind unsere Chefs? 2016》从经济心理学家的“很可能在德国管理企业的都是错误的人”的观点出发,考察三名候选人的领导潜力,分析作为管理者的必要素质和不同的老板类型,同时也就性别因素考察了女性罕见于领导阶层的原...

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  • 可见所谓专家很蠢,木有社会化、规模化的社会大生产,分田单干的农人怎么富得起来咧。 2019-05-25
  • “阶级分析”只适用于过去私有制阶级社会(奴隶社会、封建社会和资本主义社会),不适用于现代公有制和私有制并存的社会主义社会,把“阶级分析”生搬硬套到现代... 2019-05-16
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